Este jueves día 23, AJE Segovia celebrará retomará su actividad de las cenas de la Asociación con un invitado de excepción, Juan Carlos Tejero, Director General de Jamones Dompal. El objetivo de estos encuentros es poder compartir con la persona que nos acompaña nuestras inquietudes y aprender de su experiencia profesional.
Juan Carlos Tejero es, desde 2005, director de la empresa de Jamones Dompal (Domingo del Palacio S.A.), una de las principales marcas del sector desde hace más de 50 años. Cursó la licenciatura de marketing en la Escuela de Negocios ESEM y cuenta con un Master en Alta Dirección y otro en Empresas Agroalimentarias. Desde 2010 es presidente de la Fundación del Jamón Serrano y desde 2015, presidente del Grupo de Jamones en la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de España.
El grupo Dompal es una de las empresas referentes en la elaboración y comercialización de productos gourmet. La empresa ha sido pionera en el deshuesado de jamón y paletas y loncheado de productos cárnicos y queso. En su día, fue empresa pionera en producir loncheados para atender así a las demandas de los nuevos consumidores.
En la actualidad, DOMPAL está apostando fuerte por la internacionalización de la empresa y sus productos, y ya realiza operaciones con los países pertenecientes a la Unión Europea, China, Japón y Bahamas, entre otros.
Desde luego se trata de una oportunidad única en la que para compartir mesa y mantel con grandes empresarios vinculados de una u otra manera con Segovia o también ejemplos de emprendedores que han logrado hacerse un hueco relevante en el mundo empresarial.