La quinta conferencia del Proyecto de Aje Segovia “Creando empresas con Estrella”, que ha contado con la colaboración del Ayuntamiento de Segovia a través de las concejalías de Empleo y Juventud, ha permitido acercar a  los segovianos los conocimientos de JosePe García que, en la Alhóndiga “Sacó la mejor versión” de todos los que acudieron